秋葵洗干净后沥干,放在盆里倒少许橄榄油搅拌
拌好后的秋葵摆好放在烤盘上洒些盐,烤箱调到170度烤8分钟
调汁:把蒜末、生抽、糖、和柠檬汁搅拌在一个小碗里,如果没有柠檬的话用米醋或白醋也可以代替
秋葵是自家菜园种的非常鲜嫩多汁,烤秋葵一定要买那些特别嫩的,因为如果有一点点老的话秋葵的纤维就会影响口感