准备好材料
鸡翅中洗净,奥尔良口味的用奥尔良调料腌制一晚,香辣可以用辣椒粉+白胡椒+蚝油+盐腌制
一个鸡蛋+面粉+适量水+盐 调成面糊
玉米片捏碎+盐 备用
鸡翅先放入面糊中沾湿,再放入玉米片的盘子里滚满玉米片,烤盘铺油纸,装入烤盘。
烤箱预热后,180度,30分钟,中间拿出来翻面一次。
烤好配上番茄酱,脆脆的跟炸的一样,全程没用一滴油,很健康!
1、一定要用玉米片噢~面包糠做不出脆脆的感觉。 2、也可以用鸡胸肉切小块代替鸡翅,可以做出鸡米花。