BBQ.排骨 Beth's Melt in Your Mouth Barbecue Ribs

作者： 菜菜菜菜菜我只是个白菜

菜谱翻译自Beth's Melt in Your Mouth Barbecue Ribs (Oven) 原网址：http://www.food.com/recipe/beths-melt-in-your-mouth-barbecue-ribs-oven-107786?photo=365131

用料

• 猪排骨 1.8kg
• 黄糖 178g
• 烟熏液 5ml
• 红辣椒粉 15g
• 蒜蓉或蒜粉 15g
• 烧烤酱 475ml

BBQ.排骨 Beth's Melt in Your Mouth Barbecue Ribs的做法步骤

步骤 1

烤箱预热145度。 剥掉猪排上的薄膜。

步骤 2

将除了烧烤酱之外的调料全部涂抹在猪排上，按摩入味。

步骤 3

将猪排用双层锡纸包裹好，入烤箱烤2到2个半小时。

步骤 4

取出，放入锅中，加入烧烤酱。小火加盖煮5分钟。

步骤 5

猪排翻面，继续小火煮5分钟。

菜谱创建时间：2015-07-03 03:51:48