凉拌黄瓜丝

作者： 狼外婆做辅食

酸酸甜甜又爽脆，宝宝的最爱。

用料

• 黄瓜 两根
• 盐，橄榄油，醋，白糖 少许

凉拌黄瓜丝的做法步骤

步骤 1

第一步：准备黄瓜两根，削皮备好。

步骤 2

第二步：先切块，再切片，最后切丝（当然越细越好，但是宝妈我手艺有限，嘻嘻。）

步骤 3

第三步：先放入盐，白糖，橄榄油，再放入醋，搅拌。包上保鲜膜，静置15分钟。

步骤 4

第四步：成品酸甜，脆香。

凉拌黄瓜丝的小贴士

食谱类别：18个月以上宝宝食用，培养咀嚼能力。 成品口感：Viki最爱吃黄瓜，在1岁的时候就开吃黄瓜条了，而且一吃就N多，根本控制不知。酸甜味道本来对孩子的吸引力就很大，再加上黄瓜天然的清爽味，对宝宝咀嚼能力的培养真的很有益处。 营养价值：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，健神安脑，辅助治疗失眠症。

菜谱创建时间：2015-06-30 17:51:00