材料准备： 把摘好的番薯叶洗净 （加些盐泡泡）10分钟左右 蒜剁碎 （个人觉得放多些会比较好） 老干妈
等锅预热至 有点热气就放油放剁好的蒜 火要调到中小火 闻到蒜香后把番薯叶放进锅里清炒 顺带把火也调中火 快熟得时候加入老干妈清炒 出锅前加点盐和酱油 就好了。