大蒜、洋葱、肉切末，小番茄切成块；
锅中预热倒油，倒入蒜末、洋葱末、肉末，翻炒至肉末颜色变浅，洋葱变软；
倒入小番茄，炒至番茄变软；
倒入辣椒酱，翻炒均匀，直至冒小泡煮开，盛出备用。
准备酱汁的同时可以煮意面，烧开一大锅水，放入意面和盐，滴入几滴橄榄油，按包装袋上的时间，煮至自己喜欢的软硬程度。
将做好的意面酱倒在意面上，趁热享用即可。
煮意面的时候一定记得放盐！！