首先山药洗净去皮，大虾剥壳，瘦肉切好，米饭一勺。
虾仁去筋，筋又名虾腺，是虾的肠子，里面不但有虾的大便还有泥沙。如果不去除，还会有一股腥臭味，不但不卫生，还会影响虾的味道和口感。
红枣去核留皮，撕成小片。(6个月宝宝对甜味已经迫不及待了，红枣里带有丝丝天然甜，口感又不腻，可以让宝宝迅速爱上这道辅食。)
山药，瘦肉和大虾分别放入蒸锅蒸5分钟（切记：宝宝吃的食物一定要熟食，分开蒸可以不失原味）
山药，红枣，瘦肉，米饭，和大虾混合倒入破壁料理机，加开水20克，只要30秒。（我用的这款破壁料理机，只要30秒，打出来非常细腻，一点渣都没有，口感很好。不同牌子和型号的破壁机时间会略有差异）
成品展示，似汤又非汤，最具科学营养的山药瘦肉红枣泥，很具顺滑感，这是米饭里的淀粉功能哦。
食谱类别：6个月宝宝食谱 成品口感：不腥不腻，带有丝丝甜。营养全面，富含铁和高蛋白成分。 营养价值：红枣含铁元素，益肾滋阴，养血润燥，婴幼儿营养不良者尤宜。瘦肉和虾富含多种蛋白质，提高宝宝免疫力。山药和大米富含淀粉元素，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。