将三个鸡蛋打散,打均匀
倒入和蛋液等量的纯净水,搅拌均匀
用筛子过滤一边可以让蛋液更加细腻
包上保鲜膜,然后用牙签在保鲜膜上戳些洞眼
电饭锅中放入足够量的水
放入蒸架和盛蛋液的碗
选择“蒸煮”功能,12分钟,结束后取出,倒入适量生抽和香油,撒上葱花,嫩嫩的鸡蛋羹就好啦~