炸酱

作者： 波波妈

炸酱是吃面条的好帮手，又快有好吃，味道可以按个人的口味调节。

用料

• 猪肉
• 豆干
• 香菇
• 西红柿
• 胡罗卜
• 姜
• 葱头
• 黄豆酱
• 香菇老干妈
• 耗油
• 五香粉
• 料酒
• 胡椒粉
• 糖
• 猪油
• 香油

炸酱的做法步骤

步骤 1

准备好配料

步骤 2

把所有料切好，备用。

步骤 3

猪油下锅，油一定要放多一点，爆葱头。

步骤 4

葱爆炒完倒入猪肉，炒至7成熟。

步骤 5

炒完肉，把所有的材料倒下锅，陆续加入调味料，翻炒好后装盘。

菜谱创建时间：2015-06-16 17:13:35