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自制宝宝辅食-虾皮味精

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从宝宝出世后,为了她能健康成长,我当起了全职妈妈;一心在家帮她调理身体,让她有个好的体质。宝宝辅食就成了我的每日必备,女儿的体质比同龄的孩子都要好,很少生病,甚至,让各位妈妈最烦心的腹泻,也没有过。

用料

自制宝宝辅食-虾皮味精的做法步骤

步骤 1

虾皮用水浸泡半个钟头后,反复清洗,直到洗干净里面的杂质为止,沥干,放一旁待用。

步骤 2

花菇洗干净,切成薄片,铺在盘子上晒干,可以提前三天,将它晒干。

步骤 3

不粘锅无需放油,将虾皮放入炒干,炒到虾皮为硬性状态为止。

步骤 4

把花菇和炒干的虾皮放入搅拌机里,搅碎,过程无需加水,因为,加水后,虾皮味精的保质期就会变短,也容易变质,所以,全过程无需加水。

步骤 5

磨成粉末状。

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步骤 6
步骤 6

把磨好的虾皮味精装入玻璃保鲜盒中,玻璃保鲜盒可以用水煮开,消毒后晾干。

自制宝宝辅食-虾皮味精的小贴士

1、每次,放一勺煮粥给宝宝吃,即香又有营养,是宝宝补钙的首选。 2、 虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克。 3、 虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。

菜谱创建时间:2015-06-14 11:48:48
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