花盆榴莲慕斯杯

作者： 瘦成一道shandian的谢小Nan

喜欢榴莲的不要错过哦

用料

• 榴莲 300g
• 牛奶 120g
• 糖 60g
• 吉利丁片 3片15g左右
• 淡奶油 300g
• 糖（打淡奶油的） 适量
• 奥利奥饼干碎 适量
• 花盆款小杯子 9个

花盆榴莲慕斯杯的做法步骤

步骤 1

榴莲➕牛奶➕糖，放料理机里打一下

步骤 2

打成糊转后放一旁备用，淡奶油放点糖，打发出有纹路，但是流动性的

步骤 3

不好意思，木有拍图片，其实很简单，奶油打好后，用冷水泡好的吉利丁片，隔水加热，边倒边搅拌倒进榴莲糊糊里面，然后把榴莲糊糊分多次倒进淡奶油，用炒菜的手法，搅拌均匀

步骤 4

小花盆洗干净，底部挖进适量奥利奥饼干碎

步骤 5

倒进奶油榴莲糊

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步骤 6

步骤 6

倒进7-8分满

步骤 7

上面再铺上饼干碎

步骤 8

配上小叶子和小铲子，就好啦

步骤 9

哈哈，自己觉得挺好看，就多拍了几张

步骤 10

……

花盆榴莲慕斯杯的小贴士

喜欢奥利奥的可以中间➕几层奥利奥也很好吃哦

菜谱创建时间：2015-06-10 14:59:28