香干炒胡萝卜芹菜

作者： 小二黄师傅

香干炒胡萝卜芹菜是我个人比较爱的一道素菜，香干中特有的烟熏味一不小心就让人产生在吃肉的幻觉…

用料

• 香干 若干
• 芹菜 若干
• 胡萝卜 一小棵
• 盐 适量
• 糖 适量

香干炒胡萝卜芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜去掉叶子的部分，切段；胡萝卜切丝；香干切段

步骤 2

锅里倒入适量油，香干下锅炒香，接着下胡萝卜丝跟芹菜翻炒。

步骤 3

锅里烹入一点点水加盖烹煮一分钟，开盖加盐跟适量糖调味即可出锅。✌️

菜谱创建时间：2015-06-10 14:30:13