手握寿司

作者： Tina之炙舞团食谱

复活节大餐的party 其实真是看着难，做着简单无比

用料

• 原则是有什么用什么
• 寿司饭
• 紫菜
• 北极贝
• 虾
• 牛油果
• 带子裙边
• 海草
• 鳗鱼
• 鸡蛋
• 火腿
• 玉米
• 工具：
• 塑料手套
• 剪刀
• 寿司卷帘

手握寿司的做法步骤

步骤 1

普通米煮成饭，讲究的可用寿司米。拌上寿司醋放凉（也可以自制寿司醋，米醋：糖：盐=4:3:1勺）

步骤 2

准备好材料，切成合适大小。 北极贝切开洗净和虾一起用热水先烫熟

步骤 3

准备好工具

步骤 4

戴上塑料手套握出饭团

步骤 5

剪好大和小的紫菜片。大片围边，小片用来定位（参考最后一图）。

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步骤 6

步骤 6

这里最右边是寿司卷。 参考这个图把材料放上去就ok喽！ Done！Enjoy！

手握寿司的小贴士

因为我怀孕，所以这次没有生鱼这样的材料，不过大家都可以自由发挥！

菜谱创建时间：2015-06-10 13:02:00