猪肉和豆角切粒炒熟。
粉包皮
将粉皮摊开在砧板上。用小刀切成三角形,然后把豆角适量的放在每个三角形上
暂时没有做粉包,所以只能用图纸演示了。虽然真的很简陋。大家凑和着看吧。下次一定把图补上。大概就是这样折完倒扣放在碟子上就可以了。
三角形对折。包起来。就可以了
这样叠起来。大家可以用热油倒入酱油中,然后适量的淋在粉包上,味道很不错。只是我现在在疤痕恢复阶段,不适合吃酱油,所以就把豆角炒咸一点这样吃。加酱油会更美味哦!
这个粉包包好以后,不用蒸也不用煮。直接淋上酱就可以吃了。因为馅是熟的,粉皮也是可以直接吃的。
如果当地没有步骤2的粉包皮,可以用这个猪肠粉代替?展开就行了,虽然比较麻烦。