准备好材料如果图
西红柿我用的是樱桃西红柿。因为比较好切。而且味道酸酸甜甜的。切好如图
锅热油,下洋葱炒香
加入蒜和辣椒炒香。加入少些黑胡椒
加入剩余材料。 这时候加入白葡萄酒。
面条在另一个锅煮十分钟。煮面水里面要加盐。 然后捞出面条加入锅内翻炒
最后加盐和胡椒出锅。
白葡萄酒可以提供汤汁。还能够把食材本身的味道提出来。其实都没有放什么特别的调料。就简单的盐和胡椒就能做出很好吃的意面。