1、鸡蛋全蛋打入碗中，加入糖搅拌均匀，加入牛奶、融化的黄油、柠檬汁、淡奶油搅拌均匀。低筋面粉用筛子过筛加入蛋液中搅拌均匀。混合后的液体过筛，蛋皮液就做好了！ 2、千层内陷：芒果一半切丁用打蛋器搅拌成芒果泥。一半切丁备用。淡奶油加糖打发冷藏备用。 3、不粘锅将蛋皮液摊成蛋皮放凉备用。 4、淡奶油加入芒果泥搅拌均匀。 5、一层蛋皮一层奶油铺平！中间可以把芒果丁加入！