豆沙春卷

作者： 堂妈小厨

用料

• 春卷皮
• 豆沙
• 瓜子油
• 蛋清

豆沙春卷的做法步骤

步骤 1

速冻春卷皮去处恒温半小时

步骤 2

豆沙装入裱花袋取适量放到春卷皮上

步骤 3

从下开始向上卷，卷的时候手劲要轻

步骤 4

卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折

步骤 5

封住两端的开口，最后在封口处沫些蛋清包好

步骤 6

春卷一次不要炸太多，趁热最好吃

步骤 7

用适量的油，中小火煎炸

步骤 8

煎炸至外部金黄即可

步骤 9

开动吧！

菜谱创建时间：2015-06-04 23:16:23