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拍黄瓜

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自制的拍黄瓜,酱料调好后可以先尝下味道,根据自身口味嗜好来增减调料哦~

用料

拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

拿一个碗,放入花生油,酱油适量,加入陈醋,盐,糖,芝麻油,老干妈辣椒油,接着放全米,搅拌一下,让其溶解混合

步骤 2

准备好青瓜,可以削去一点皮,更美观,切成2厘米长的小段,接着用刀背拍开,放入拌好的酱汁中,用筷子翻拌均匀即可。

菜谱创建时间:2015-06-04 12:57:09
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