薯仔蛋餅

作者： PIG健

用料

• 雞蛋 2～3
• 薯仔 (大)1個
• 雞粉 2茶匙

薯仔蛋餅的做法步骤

步骤 1

去皮，之後切粒

步骤 2

大火蒸大約25分鐘「熟到軟身」

步骤 3

25分鐘後，把薯仔壓成溶

步骤 4

之後放入雞蛋，搞混，加二匙雞粉調味，直至變成糊仔狀態

步骤 5

燒紅煎pan，放油，開始熱就轉最小火，倒入薯蛋漿，慢慢煎熟「二邊如是」。

菜谱创建时间：2015-06-04 03:08:16