
糖我减了10g,150度我烤了60分钟!非常成功
糖我减了10g,150度我烤了60分钟!非常成功
第二做还是裂开的,温度130-45分钟
用了这配方 戚风两次都没有翻车
除了温度太高顶部有点焦外 一切都很棒
里面软绵绵 甜度也恰到好处
优秀的方子 虽然我没放淀粉
好吃的点在于可可苦味和蛋糕中糖相得益彰,苦甜苦甜配上水果和奶油一点也不腻 这次六寸用了200奶油30糖 这个比例家庭做正好
做了两个,都非常成功,这个方子太完美了
巧克力味糕底士多啤梨🍓水果奶油蛋糕~
🍰这个方子烤出来的蛋糕坯子 超好吃🍰
我家大儿子生日,自己做的成果,不错,只不过用的电饭锅,也不错
可能是蛋白打的时间长了,没彭起来,还一整个裂开