无油全麦紫薯西多士（快手健康早餐）

作者： 对对爱错错

健康早餐~ 因为是一个人吃，所以土司只用了一片，紫薯是小小的一个，芝士用了半片~ 需要制作多人份的请酌情加量就行~

用料

• 全麦吐司 一片
• 紫薯 一个
• 鸡蛋 一颗
• 百吉福减脂芝士片 半片
• 平底锅 一只

无油全麦紫薯西多士（快手健康早餐）的做法步骤

步骤 1

土司切成两个三角形，备用

步骤 2

鸡蛋在盘子里打散，备用

步骤 3

紫薯蒸熟，去皮，用勺子压成泥，备用

步骤 4

取一片土司，涂一层紫薯泥

步骤 5

盖上一片芝士

展开全部

步骤 6

步骤 6

再取一片土司，涂一层紫薯泥

步骤 7

两片土司对合在一起，用手轻轻压实

步骤 8

丢进蛋液里

步骤 9

帮土司君翻身，目的两面及四周都沾满蛋液

步骤 10

丢进平底锅，不用放油。小火煎，翻面，继续小火煎

步骤 11

四周也煎一下

步骤 12

煎至两面金黄

步骤 13

出锅，装盘

步骤 14

分分钟就可以搞定的快手早餐，配上一杯牛奶，美美的~

无油全麦紫薯西多士（快手健康早餐）的小贴士

1.如果你的不粘锅不粘效果不好的话，锅里加点橄榄油也是可以的。 2.紫薯提前蒸好可以节省早上的时间。 3.一个小技巧，把蒸好的紫薯去皮放进保鲜袋里用手各种按按揉揉捏捏，很快就成紫薯泥了。 4.感觉紫薯泥偏干的，可以适当加一点点牛奶。

菜谱创建时间：2015-05-29 11:42:24