纯手工不需料理机自制花生酱

作者： 晴二

花了一个晚上自己在那砸砸砸花生，两个半小时搞定一小瓶……

用料

• 红皮花生 100g
• 糖 10g
• 盐 2g
• 其他坚果 适量
• 花生油 25ml

纯手工不需料理机自制花生酱的做法步骤

步骤 1

开始剥花生吧……为了省事，我加了夏威夷果若干=_=，就是为了省花生，因为我家夏威夷果好多都我吃，老妈不喜欢←_←，消耗的好办法！嗯！

步骤 2

然后放微波炉也好烤箱也罢，转熟了就行

步骤 3

这个东西家里都有吧，把花生坚果神马的分批在这里面砸成粉粉吧！！！

步骤 4

这个东西有就可以用，没有就算了，我是觉得砸得不够狠！所以再拿这个东西搅啊搅的，磨咖啡豆的机子也可以，这个是手动磨芝麻大米之类的工具，家里可能基本会有=_=

步骤 5

磨成粉粉之后把砂糖和盐磨细拌进去，喜欢蜂蜜的可以加，只要你不嫌甜喔～

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步骤 6

步骤 6

把油烧热，冒烟，感觉油→_→熟了～就可以，把油晾凉了……注意安全！！！油太热会溅出来！！！

步骤 7

然后觉得自己喜欢多稠的酱看着加油就欧啦～喜欢稀的油不够再烧，喜欢稠的可以一点点加量=_=。我的花生没去皮，话说皮不是更好么吼嘿嘿～

步骤 8

我的指头〒_〒，撬夏威夷果给弄的，为了吃我也是蛮拼的

步骤 9

再来一张，炒鸡粗糙和粗暴的做法，口是，炒鸡香！明天早上抹面包啦啦啦～～～

纯手工不需料理机自制花生酱的小贴士

烧油和倒油时一定要注意安全！！！

菜谱创建时间：2015-05-24 23:16:05