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百香果凝酱

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作者: 木木葭
这款百香果凝酱终于解决了水果熬酱太酸的难题,用来抹面包,做饼干马卡龙夹心都是极好的。

用料

百香果凝酱的做法步骤

步骤 1

百香果汁,糖,黄油加热至微沸,离火,晾凉。

步骤 2

全蛋和蛋黄打散,缓慢倒入1中,不停搅拌

步骤 3

1和2混合后重新小火加热,不断搅拌至浓稠,马上离火,装瓶冷却,密封冷藏。

菜谱创建时间:2015-05-22 13:24:45
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