先和面醒了,醒面期间做馅
水煮开下豆角
豆角略硬是捞出入凉水盆,捞出空干水
豆角空水期间可以准备葱姜丁
热油,凉后下肉丁
下入葱姜丁
一小勺鸡精
一勺盐
少许老抽
适量十三香
豆角切丁
豆角都切好了
倒入棉布抱起来挤干水
压干水分
豆角丁倒入调好的肉馅里
倒入香油
搅拌均匀就好了,再加入适量盐
面馅都准备好喽
切好面丁
包饺子喽
饺子下锅
坐等开锅
翻滚吧饺宝宝
饺子上桌儿