用叉子压碎三个熟透的大香蕉。
混合所有B中的干配料。
植物油加入白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。
加入鸡蛋，用搅拌器搅拌均匀。
加入牛奶和香蕉，用搅拌器搅拌均匀。
加入混合后的干配料B，用橡皮刀搅拌至看不见白色面粉即可，不要过渡搅拌。
将混合好的面粉糊倒入马芬烤盘，顶上放适量杏仁片/蔓越莓干。如果你的烤盘不是不粘的，记得先抹油再倒面粉糊。烤箱中层，上下火，175度，烤20-25分钟。牙签插入不沾就是烤好了。