备菜阶段 各种菇提鲜(我用的是小白蘑菇,鲜香菇,切片),各种绿叶菜洗净备用(我用的是西兰花,小青菜),一个白煮蛋剁剁碎 准备一个稍微大点的锅,烧开200ml水,加一小勺油(橄榄油啥的都可以)
2.水开后菇类先丢进去(防止氧化变色)
3.菇类半熟后各种蔬菜丢进去煮熟
4.锅内东西都熟了后加一点点点点盐,搅拌均匀后把切碎的白煮蛋丢进去拌啊拌
5.做完啦。超好吃,热量又低。