南瓜切薄片上蒸锅蒸熟,糯米粉和大米粉混合加入蒸熟的南瓜泥,揉成面团。
取45克左右面团中间挖个洞放入红豆沙,收好口搓成圆球状。
搓好后用50克月饼模的花片在圆球上一按就可以印出你想要的花纹,做好后上锅蒸熟既可。