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巧克力夹心饼干

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作者: 溏訫坊
饼干的酥脆+微苦的巧克力酱,让你一块~二块~三块~都不会腻

用料

巧克力夹心饼干的做法步骤

步骤 1

把黄油软化,和糖粉食盐一起搅拌打发,慢慢加入鸡蛋继续搅拌。

步骤 2

放入面粉+杏仁粉,搅拌成团。放入冰箱冷藏1小时。

步骤 3

把面团擀成3mm左右的面片,划分成块。把一半的面片用饼干磨具刻出图形。再把蛋黄液刷上

步骤 4

放入预热好的烤箱170°,烘烤15分钟。出炉后待凉,之后可以涂巧克力酱

步骤 5

巧克力酱做法:把所有原料倒入锅中,隔水加热。边加热边不停搅拌至巧克力都融化顺滑。倒入小罐子里。

菜谱创建时间:2015-05-13 15:36:48
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