中筋面粉加入牛奶搅匀均匀，加入高筋面粉，植物油，盐，奶粉，鸡蛋，细砂糖，打开面包机和面程序，和面二十分钟，暂停，静止20分钟，加入酵母，继续开启和面程序20-25分钟，面团揉出膜，进入完全体（呵呵，究极进化么）。
出膜后的面团，盖盖，静置，进行一发。发至两倍大。轻柔拿出面团，排气，分成六分（或七份）面团，滚圆，松弛，盖保鲜膜，静置20分钟。
松弛完毕，擀成长条状，卷起，从接缝处再次擀成长条状，尾部分成三条，像绑辫子时那样，分成三条（四条），在头部撒上肉松，沙拉酱（或千岛酱），包住肉松卷起…（啊，忘记拍照，表达能力差评）。表面可撒一些芝士，香味更加逼人。
放一杯热水在烤箱，开启烤箱发酵功能，进行预热。
将所有面团添加内容物，整形，放入烤盘，进入烤箱发酵。发酵一小时（夏天可缩短时间，看面团发酵情况而定）。
发酵完毕，中层上下火加热风形式180度，烘烤15分钟。出炉，轻轻撕扯开，拉丝有没有。出炉晾一晾，吃起来，外酥里柔嫩，相当满足。
出炉晾一晾吃简直就是外酥里柔嫩松软，放到第二日也依然柔软可爱，手指一下就能在面包体留个手指印。
1.发酵时要注意面团情况，天气炎热适当缩短时间，注意发酵温湿度。2.注意面包上色情况，5分钟后可加盖锡纸，表面有撒芝士可10分钟后加盖锡纸。具体视情况而定，颜色变深应及时加盖锡纸。3.最后，小心烫！