将牛油果,香瓜(或其他口感绵密,汁水不要太多的水果,根据个人口味)等切成小块。
鸡蛋用少许黄油煎至8分熟,然后撒上现磨黑胡椒碎。
西红柿切片。将鸡蛋,芝士片,西红柿片叠放到全麦面包上。淋上少许沙拉酱(番茄酱、蛋黄酱也可)。
将凯撒沙拉酱淋到事先准备好的香瓜和牛油果上。