准备好西米和鲜奶
将水烧开沸腾，倒入西米
过程不停搅拌，避免粘锅。
煮至（约10分钟）西米只剩一点白色内心即可，时间久了就不Q弹了，
用凉水冲西米，使得西米个个晶莹Q弹
将芒果火龙果切丁备用
将芒果和火龙果鲜奶倒入碗中，加入煮好的西米。
搅拌后就可以享用了，我喜欢原味一点，要是觉得不够甜可以加点蜂蜜的哦。
关键在于西米的煮制，把握好时间，及时用冷水冲凉，就是自己多做几次就OK了。