蛏子肉酱

作者： 野云

破口的蛏子有时候真想弃之不理，不过扔了也太可惜，所以我就想着做个酱试试

用料

• 五花肉 适量
• 蛏子肉 适量
• 耗油 适量
• 洋葱末 适量
• 姜末 适量
• 小米辣 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量

蛏子肉酱的做法步骤

步骤 1

姜末，洋葱末，小米辣末准备好

步骤 2

五花肉切丁

步骤 3

洗净的蛏子肉，先下油锅炸至金黄

步骤 4

五花肉先下油锅，炒出所有的油分

步骤 5

下入全部的葱姜蒜小米辣，炒香后加入蛏子肉

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步骤 6

步骤 6

炒得油锅中冒出的气越来越少就可以加入耗油，糖和鸡精了

步骤 7

蛏子酱就完成了哦！呵呵

菜谱创建时间：2015-05-09 22:44:09