宝宝肉丸

作者： 周韩氏

用料

• 里脊肉
• 香菇
• 木耳
• 盐

宝宝肉丸的做法步骤

步骤 1

把里脊肉洗干净打成肉泥（其实剁碎的更有嚼劲，料理机为我这种懒人设计的）

步骤 2

少量香菇木耳泡发煮熟也切碎或打碎（尽量碎一点）

步骤 3

两者和在一起，使劲搅使其上胶（也可加点淀粉）因为我把肉打得太细了成肉泥了所以没添加.加适量盐调味，

步骤 4

小火下锅煮熟

步骤 5

吃了几个，味道还可以，但是有点干，等我再改进哈哈哈

菜谱创建时间：2015-05-08 13:22:29