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南瓜羊羹

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极品鸡油黄的。。。。。南瓜羊羹!~

用料

南瓜羊羹的做法步骤

步骤 1

选上一颗漂亮的金色南瓜。

步骤 2

金南瓜洗净、去皮、掏籽,南瓜肉切成小块。

步骤 3

将切好的南瓜块,放在蒸锅里蒸熟。

步骤 4

蒸好的南瓜,随你手动或是电动把它压成南瓜浆糊。加适当的白砂糖搅拌均匀。 (如果要求口感细腻的,可以将南瓜糊过遍筛)

步骤 5

将吉利丁片放入凉水泡软。

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步骤 6
步骤 6

泡软的吉利丁片隔热水让它溶了~

步骤 7

待溶好的吉利丁片水渐凉,倒入南瓜糊中,搅拌均匀。倒在准备好的容器内。放入冰箱冷藏2小时候左右。

步骤 8

OK~ 开切! 美翻了~

步骤 9

极品鸡油黄的感觉哇

步骤 10

清新、爽口的小茶点!~

菜谱创建时间:2015-05-07 12:21:59
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