甜辣莴苣叶沙拉

作者： 睡包胡

用了泰式酸辣酱调味，也可以自由使用其他酱料。

用料

• 莴苣叶 一把（从一棵莴苣上掰下的）
• 圣女果 500g
• 鸡蛋 2到3个
• 火腿肠 2根
• 盐
• 油 尽量使用味道较淡的油，避免花生油等
• 泰式甜辣酱

甜辣莴苣叶沙拉的做法步骤

步骤 1

莴苣叶切段焯水待用。

步骤 2

火腿肠切片，圣女果切半，鸡蛋煮熟切开。

步骤 3

食材混在一起，倒入一点油、半勺盐、两勺甜辣酱、少许黑胡椒粉。

步骤 4

拌匀，开吃。

菜谱创建时间：2015-05-06 18:51:24