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卤水鸡爪
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作者:
Mona_娟
用料
鸡爪
20个
白糖
10g
姜、蒜
适量
辣椒
适量
卤水鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡抓过水去浮沫,另起油锅,放白糖,炒成酱油色,放入姜片蒜粒翻炒片刻,下鸡抓翻炒
步骤 2
翻炒一分钟后加入开水,水刚好没过鸡抓即可,放入盐,卤水汁,辣椒,改小火慢慢炖,30分钟左右即可出锅
菜谱创建时间:2015-05-03 12:39:57
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