鸡蛋打散，黄油软化液态放凉备用
所有粉状材料混合过筛
液态黄油加入鸡蛋适量搅拌，然后加入牛奶搅拌均匀。
把所有过筛粉状材料加入3，搅拌至光滑无颗粒状。（原味无需加可可粉，做两种口味，需用两个盆分开装面糊）
不粘平底锅中小火，勺一勺面糊入锅，见上面呈现气泡状后翻面，煎至两面光滑无气泡即可
最后放入水果、杂谷麦粒、蜂蜜、炼乳，只要自己喜欢的就肆意放上去吧
这里做了可可和原味两种口味（材料各一半），差不多约6人份量，2-3人或单种口味的将配方材料各减半即可。