黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀,不需要打发的。
加入鸡蛋液,搅拌均匀。
倒入蔓越莓干,过筛的低筋面粉,搅拌均匀。整成面团,放入冰箱冷冻1个小时
取出后切片,入事先预热好的165°的烤箱,烘烤20分钟,观察一下表面呈金黄色即可
最后取出烤盘,待冷却就好啦