土豆胡萝卜刨丝,洗去淀粉,蟹柳火腿肠切片
香炸粉和鸡蛋搅拌均匀加入土豆胡萝卜丝
平底锅下油煎至表面金黄
平铺在烤盘上,均匀洒上火腿肠蟹柳,椒盐孜然,(喜欢芝士的朋友加上芝士)
烤箱预热200度,送入烤盘20分钟
成品OK
步骤3没有烤箱的朋友摊薄煎至里面熟,直接食用