小厨器具比较简陋,只有一口泡面锅,不过也不影响小厨追求美食的心~ 食材切小丁,包括丸子,小厨是超市买的现做的,包括鱼饼,鳕鱼丸,牛肉丸等~ 冷水加一点盐烧开,先把土豆丁、丸子丁放进去煮,加点酱油,不用放油,丸子的油就够香了。 土豆煮熟后,加入西葫芦丁。 西葫芦丁熟了,放黄瓜丁和青椒,煮3分钟,再加盐和鸡精调到合适的口味就好,倒出来在大碗里~
锅里加盐,水烧开,下面条。素面有淡淡的盐味就可以。煮熟了捞出装之前的汤碗里就