我是自己做的粉……大家可以用地瓜粉!!! 用水搅拌~均匀
把和好的面粉放在锅里炒,顺时针炒黏糊(火
炒好的面放凉,定型,可以放在放盒子里,也可放到适当的容器中,待面凉透~(也可放到冰箱)切成方块
切好的面放油搅拌开~用平底锅煎~最好煎成焦黄色
最后把稀释的芝麻酱汁~醋,海鲜酱油,蒜末~少于糖,辣椒油放在一起搅拌作为汤汁 最后把煎粉倒在汤汁中~洒点香菜……完活