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自制卤蛋
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作者:
美食吧
孩子鸡蛋不愿吃怎么办,那就做卤蛋吧,也可以当早餐吃,孩子吃所以加味精,大人可以加鸡精
用料
鸡蛋
白糖
盐
啤酒
老抽
花椒
八角
丁香
自制卤蛋的做法步骤
步骤 1
洗好鸡蛋放凉水里煮熟,剥皮
步骤 2
倒一瓶啤酒,沫过鸡蛋就好
步骤 3
把所有材料放进去,花椒尽量多放点
步骤 4
煮开后,关小火煮30分钟
步骤 5
大火收汁,完成
菜谱创建时间:2015-04-21 18:03:42
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