蘑菇牛肉饭

作者： 张小号-小号小号

蘑菇牛肉饭 其实算是一个可以常备的酱 可以浇意面 可以做盖饭 来不及的时候就着陈饭也是美好饱腹的一餐

用料

• 牛肉粒 500g
• 蘑菇 1000g
• 洋葱 2个
• 番茄 2个
• 蒜 四粒
• 番茄酱 200g
• 牛奶 500g
• 黑胡椒 少许

蘑菇牛肉饭的做法步骤

步骤 1

用橄榄油将蒜粒洋葱粒炒香 加入洗干净的米翻炒 炒到米粒有蹦跳感

步骤 2

加入水 放少许盐 待水煮开 放入锅里 大火蒸

步骤 3

蒸出的米粒q弹 很香

步骤 4

蘑菇切片抄水

步骤 5

用橄榄油将洋葱粒番茄粒炒香 多炒一会 等到洋葱全部透明 番茄粒变软

步骤 6

加入牛奶 和牛肉糜 加入番茄酱熬煮

步骤 7

一小时后 一点点迷迭香 搞定啦 开饭

蘑菇牛肉饭的小贴士

时间越久 这个酱会越好吃

菜谱创建时间：2015-04-20 21:25:48