银耳百合炖雪梨

作者： 兔囧

润肺养颜

用料

• 银耳 一朵
• 雪梨 一个
• 百合 可有可无
• 冰糖 一点

银耳百合炖雪梨的做法步骤

步骤 1

将银耳用凉水泡发

步骤 2

把雪梨去头去尾，挖掉中间的核，塞进盅里

步骤 3

锅内加凉水，加一点点盐，冰糖若干，下银耳。煮5-6分钟（此步骤是为了让银耳更易出胶）

步骤 4

银耳出锅后倒入雪梨内（想加百合的此时加，不加也没关系）

步骤 5

连盅一起放入锅内，先大火开锅之后改小火，蒸90分钟

菜谱创建时间：2015-04-20 19:03:48