面包机紫菜肉松

作者： 芃芃的私房菜

面包机自制紫菜肉松，无添加，适合给小朋友吃。250g猪肉大概做出110g肉松。

用料

• 猪瘦肉 250g
• 食用油 10g
• 白砂糖 20g
• 老抽 5g
• 生抽 5g
• 鱼露 2滴
• 盐 3g
• 白芝麻 10g
• 紫菜 5g
• 姜葱 适量

面包机紫菜肉松的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝

步骤 2

凉水入锅淖一下捞出

步骤 3

放入电压力锅煮十五分钟。

步骤 4

捞出后装入保鲜袋然后用擀面杖压碎

步骤 5

倒入面包机，加入除白芝麻和紫菜外的调料，选择果酱程序。

步骤 6

第一遍结束后再来一遍果酱程序，加入白芝麻和紫菜碎。距结束还有半小时的时候停止程序。

步骤 7

晾凉装袋保存在冰箱，一个月都没问题。

菜谱创建时间：2015-04-20 15:22:43