炒花甲

作者： 婷婷小厨房

用料

• 花甲 500g
• 辣椒，蒜，薄荷，紫苏 适量
• 油，盐，酱油，蚝油，糖 适量

炒花甲的做法步骤

步骤 1

烧锅水，水开了下花甲，花甲开口关火，过冷水洗干净

步骤 2

辣椒，蒜，紫苏，薄荷切好

步骤 3

锅里放油，加入辣椒，蒜爆出味，加入处理好的花甲，加盐，糖，酱油，耗油，紫苏，薄荷。大火炒一炒，炒匀出锅

菜谱创建时间：2015-04-20 00:00:26