炸馒头

作者： Core-core

每当吃不了的馒头又舍不得扔掉。最后想出了一个可以给孩子当零食吃的办法。不油腻。脆脆的。孩子很喜欢。

用料

• 冷馒头 一个
• 面粉 半碗
• 淀粉 两小勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量

炸馒头的做法步骤

步骤 1

1把馒头切成条状。放在碗里备用。

步骤 2

2面粉。淀粉。盐。鸡粉。胡椒粉。倒进容器里。

步骤 3

3加入水。注意不要太稀。否则馒头吃水太多炸不脆。

步骤 4

锅里倒入花生油。七成热时。下入馒头条炸制金黄色出锅。

步骤 5

挤一些沙拉。或者番茄酱。或炼奶。味道好极了。

炸馒头的小贴士

有喜欢吃孜然口味的。可以在和面糊的时候放些孜然粉。有喜欢吃甜的。你可以直接放糖在面糊里。炸的时候更上色。

菜谱创建时间：2015-04-19 18:13:54