面包片手撕小块，料理机打碎
西芹、胡萝卜切小小丁
洋葱和一瓣大蒜切小丁
各种丁碎和肉馅，加意式综合香料、番茄沙司、鸡蛋，盐等一起搅拌均匀上劲。
烤箱预热200度。方形的烤模喷上油，把所有混合物倒进去，压一下。番茄酱、辣椒酱、BBQ 酱在肉上抹均匀，放到烤箱里面烤40分钟取出来，倒出浮油。倒上一些酱再烤10分钟，到四周冒泡，肉团稍微缩小。哦啦。