香蕉蛋糕/面包

作者： pastry_lover_dana

This recipe comes from Donal Skehan's food page. This banana bread is deliciously moist and is extremely easy to throw together. You can add a little sliced banana on top before it goes into the oven or sprinkle some nuts or even stir some chopped nuts or chocolate chips through the batter!

用料

• 黄油 110克
• 白砂糖 190克
• 鸡蛋 2
• 自发面粉（普通） 230克
• 小苏打 1茶勺
• 香草精 半茶勺
• 香蕉（大） 三个

香蕉蛋糕/面包的做法步骤

步骤 1

1.预热烤箱至180摄氏度。 2.白砂糖和黄油放入大碗里搅拌至顺滑（奶油状）。黄油要用软的才不会费时间。 3. 加入少许面粉和一个鸡蛋搅拌好。再加一个鸡搅拌均匀。 4. 加入剩下所有的面粉和小苏打搅拌均匀。 5. 香蕉捣碎（糊状）后，和香草精一起加入碗里搅拌。 6. 用黄油涂抹烤盘倒入做好的混合物。烤50分钟。用牙签检查是否烤好。 7. 完成后晾一会儿。 个人觉得太甜所以减少了糖量。Instead可以加一些巧克力豆和核桃。 Bon Appetite! With love, Aidana

菜谱创建时间：2015-04-18 19:20:43