准备好材料,黄油室温软化。
软化的黄油与花生酱混合均匀,依次加入砂糖、鸡蛋液继续搅拌均匀;
加入过筛的面粉和泡打粉用刮刀拌匀;
最后加入巧克力豆搅拌;
取适当大小的面团随意捏制,置于铺了锡纸的烤盘上;
烤箱预热180度,上下火烤制15分钟左右,具体时间请根据饼干大小调整。
1、自制颗粒花生酱比较干,请根据自家花生酱含水量酌量增减液体材料的比例。 2、糖量可根据个人偏好增减,本款糖量适中,由于加入了巧克力豆口感稍稍偏甜。