花生酱趣多多

作者： 卓雅森林

融入了自制花生酱的趣多多小甜饼更加的香酥可口，拍个照的功夫午睡中的大小馋猫已经悄悄起床开吃了。

用料

• 自制粗粒花生酱 60g
• 黄油 60g
• 鸡蛋 一个
• 砂糖 45g
• 低筋面粉 100g
• 泡打粉 1/2小匙
• 耐高温巧克力豆 25g

花生酱趣多多的做法步骤

步骤 1

准备好材料，黄油室温软化。

步骤 2

软化的黄油与花生酱混合均匀，依次加入砂糖、鸡蛋液继续搅拌均匀；

步骤 3

加入过筛的面粉和泡打粉用刮刀拌匀；

步骤 4

最后加入巧克力豆搅拌；

步骤 5

取适当大小的面团随意捏制，置于铺了锡纸的烤盘上；

步骤 6

烤箱预热180度，上下火烤制15分钟左右，具体时间请根据饼干大小调整。

花生酱趣多多的小贴士

1、自制颗粒花生酱比较干，请根据自家花生酱含水量酌量增减液体材料的比例。 2、糖量可根据个人偏好增减，本款糖量适中，由于加入了巧克力豆口感稍稍偏甜。

菜谱创建时间：2015-04-16 15:35:03